高円寺に「スゴイ店がある」と知人に言われ、行ってみた。
スゴさのポイントについは、「とにかく行ってみればわかるから」という。

だが、行ってみると件の店は、外観はごく普通で、店内もまた、これといっておかしなところはなく、客層も馴染みのおっちゃん客が多い普通の居酒屋である。
出す料理がおかしいのかと思い、メニューを見ると、これまたフツー。
試しに頼んだ「シメサバ」が安いくせに、いやに美味く、「スゴイってこういう意味なのか……」と、変な落胆をしながら次の品を検討していたとき、ふとメニュー内の妙な文字に気づいた。
「雑炊　レンゲつき」。
いや、そりゃないだろう。レンゲくらい、恩を着せずにつけてくれたっていいじゃあないの。「お新香つき」「デザートつき」みたいなレベルで語られちゃっていいのか？
だが、問題はそれだけじゃなかった。

ドリンクメニューでは「神社エール　210」とあり、ウコン茶の下には「リコン茶　品切れ」さらに小さく「ってゆーかぁ　縁切れ？」と。
えーっ、からみにくいな、もう。
その下には「神社エールは神様が応援していてくれるみたいで、ナンかLUKKYよ〜」
なんて悪ノリが続き、日本酒「美少年」の説明書きにも、
「男性ホルモンは含まれていません。『美少女』は現在、全国的に品切れ状態です）」。
余計なお世話じゃろ。

さらに、酢の物の説明がまた、どうしようもなくくどい。
「（酢の物について）まるく酢、えんげる酢、みっきぃまう酢、ほわ糸ハウ酢、せっく酢、ドライアイ酢、タイガー酢、投げキッ酢?など、ナンセン酢を使った“酢のもの”は扱っておりません」
えーと、いつまで聞いていればいいんでしょうか……。
途方に暮れてまわりを見回すが、他の客は誰も気に留める風もない。
ここまで両手広げてツッコミ待ちのメニューなのに、私以外の全員が見事にスルーしているのである。みんな常連客で、見飽きたのだろうか。お父ちゃんが酔っ払うときに必ず披露するネタに、家族はみんな冷ややかに「それ、100回目」と心の中でつぶやく、そんな図か？

店先からダジャレ満載で、店内にも様々なダジャレ、そして強烈な個性の店主がダジャレ連発……みたいな店は、ときどきある。
でも、この店はまるで素知らぬ顔で、メニューだけが、しょーもないダダスベリのギャグを連発しているのだ。
これは気づかないフリをするのが粋なのか。
いや、もしかして、このギャグが見えているのは私だけではないか。不思議な空間に迷い込んだような、空恐ろしい気分にさせてくれる店だった。

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クローンってあのクローン？
映画やマンガの世界だったクローン人間も
もう少しで誕生する可能性大？

昔コピーロボット欲しかったな〜




米ネバダ州で開催されたラバのレースに、クローン技術で誕生したラバが2頭参加し、それぞれ3着と7着を記録した。

ラバの名前はアイダホ・ジェムとアイダホ・スター。優勝は逃したものの、2頭のクローンラバはこの論争を呼ぶ新技術を一般にアピールする鍵になると、科学者たちは期待しているようだ。

レースはネバダ州ウィネムッカで開催された。アイダホ・ジェムは世界初のウマ科動物クローンで、レースでは3位についた。アイダホ・スターは、自然に育てられた6頭の3歳ラバと350メートルのレースを競い、7位に終わった。

優勝ラバのバー・J・F・ホットチケットの記録は20.8秒。アイダホ・ジェムは21.2秒、アイダホ・スターは22.2秒だった。

2頭は予選を勝ち残った。クローンラバがプロのレースに参加したのは初めてのことだ。

「今日の結果は残念ですが、失望してはいません」とアイダホ大学の科学者ダーク・ヴァンダウォール氏はレース後の電話取材で言った。「彼らが昨日と今日に見せたレース能力に我々は満足しています」

米国食品医薬品局は、クローン動物の肉やミルクなどに危険はほとんどないとの仮報告書を出しているが、世論調査によれば、消費者たちはまだ安全性を疑っている。

「これはクローンの動物を披露するのに最適の舞台です」と、クローンラバを研究しているユタ州立大学のケン・ホワイト教授は言う。 「レースにおいて、動物たちは大量のエネルギーを費やして運動能力を示します。人々がクローン技術がとても前向きなことだと知る機会になります」

アイダホ・ジェムとアイダホ・スター、そしてレースに参加しなかった3頭目のラバ、ユタ・パイオニアは、タズという名の優勝ラバの母と父のあいだにできた胎児から作られたクローンだ。

アイダホ・ジェムは2003年5月にクローン技術で生まれた。ユタ・パイオニアとアイダホ・スターはその数カ月後にいっしょに生まれた。アイダホ大学の科学者が、アメリカロバレース協会の会長ドン・ジャックリン氏からの支援を受け、クローンを行った。

ラバは雌馬と雄ロバの交配で生まれ、わずかな例外を除いて不妊である。

2003年には、イタリアの科学者によって世界初のクローンの馬も誕生している。しかし純血種の馬の登録を行うジョッキー・クラブは、クローン馬のレース参加を許可していない。

アイダホ・ジェムとアイダホ・スターは、この夏ふたたびカリフォルニアで開催されるラバレースに参戦する予定だ。ユタ・パイオニアは来年からレースに参加するかもしれないとのこと。


この記事はロイター通信社との契約に基づき、エキサイト株式会社が日本語翻訳を行っております。

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ハンズ行ったら買えるのか・・
ハンズっていろんな物がありすぎて
全部欲しい！でも予算が・・
って事ありませんか？





エキサイトより
思わずウットリ、アートな折り紙
最近、Bitで「千羽鶴がネットで買える！？」という記事が物議を醸していましたが、そんな折り紙に興味がない＆できれば折りたくないと思っている大人達をも魅了するこんな折り紙を見つけました。

このキットは、「cochae（コチャエ）」という折り紙アートユニットがプロデュースする商品で、現在全国の東急ハンズなどで発売中。人の顔をプリントしたアバンギャルドな感じのものから、大正モダン風の福助やかぶとなどオブジェとして飾っておきたくなるような美しいものまで、その完成度の高さには思わずウットリ。画像は私が折ってみたセミですが、これがぜ〜んぶ一切ハサミを使わずに1枚の紙からできるって信じられます？
ふつう、折り紙といえば無地が定番だが、cochaeの折り紙は紙そのものをデザインしており、折り上がった完成型との相乗効果で視覚的なおもしろさや楽しさが味わえるのが特徴。

現在、TVや雑誌、広告、ワークショップなどでひっぱりだこの彼らだが、そもそもどうしてまた折り紙に目をつけたのだろうか。
疑問に思った私は、cochaeのメンバーの1人でグラフィック担当の武田美貴さんに直接お話を聞いてみることに。
「cochaeは2003年、岡山で結成しました。私の他にディレクション担当の軸原ヨウスケ、難しい折り方担当の光森康郎の3人がメンバーです。ちなみに“cochae（コチャエ）”とは、岡山の民謡「こちゃえ節」からとった言葉なんです。天保時代に流行した俗語で「こっちはいいぞ〜」などの意味を持つお囃子言葉なんですよ」とのこと。

結成のきっかけは、高校時代から折り紙好きだった光森さんの折り紙を軸原さんが見て「おもしろいけど、こりゃいずれ廃れていくだろうな……」と思ったことにはじまるという。その後、グラフィック担当の武田さんが加わり、「折り紙をもっとPOPに！」というテーマを挙げ2004年から本格的に活動スタート。

「難しい折り方を競う、いわゆるマニアックな折り紙ではなく、折り紙にふれる機会が少ない若い人にも折り紙のおもしろさ、可能性を実感してもらえれば」と、武田さん。
私が実際に折ってみて実感したことは、たった1枚の正方形の紙が様々な動物や花、あらゆるモノに立体的に変化していくって実はスゴイことなんじゃない？　ということ。折り紙は、実は日本が誇る優雅で繊細なスゴカルチャーなのかもしれませんね〜。

東急ハンズなどで販売されているcochaeの折り紙キットは、レターペーパーとしても使えるので友人へ送ってみたり、海外へのエアメールに添えたりしても喜ばれるかも。ホームページからDL可能の折り紙もあるので、あなたも1度ぜひめくるめくcochaeワールドを体験してみてはいかが。（野崎　泉）

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桜餅にも種類があったんですね！

もしかしたら大の桜餅好きでも
一生その事実を知らずに・・

なんて事がないように、お知り合いに
教えてあげて下さい。





桜餅のお好みは道明寺？ それとも長命寺？

もうすっかり春！ 日本列島は今まさに桜の季節だ。東京の桜の旬は過ぎてしまった感があるが、まだまだこれから楽しめる地域も多い。京都も今週末あたり見頃を迎えるだろう。

この季節になると毎年食べたくなるもの、それが桜餅だ。桜の葉で包まれた桜色の餅の中に餡が入っている和菓子。かわいらしい春の定番である。本来は、桜の開花を待ちわびながら食べるのが粋なのだろうが、やっぱり桜を見ながら食べる桜餅もおいしいもの。そんな桜餅にも種類があることをご存知だろうか。

関東出身の私にとって桜餅と言えば「長命寺」のこと。長命寺とは、小麦粉メインの生地をクレープ風に焼いた桜餅で関東ではおなじみだ。対して関西の主流である「道明寺」とは、もち米を蒸して乾燥させて砕いた道明寺粉を使った桜餅で、つぶつぶした食感が特徴。最近では、関東の和菓子屋さんでも目にするようになった道明寺だが、私が知ったのはつい最近のこと。一般的にはいったいどちらが人気なのか？ 気になったので友人や掲示板など全国各地の男女約20名に聞いてみた。

すると驚いたことにというか、やはりというか、半数近くの人が「２種類あるとは知らなかった」と回答。特に、関西では圧倒的に道明寺の知名度が高く、「道明寺しか知らない」という人も多かった。一方、関東では「桜餅と言えば長命寺」というイメージは定着しているものの、「長命寺」と言う呼び名自体はあまり知られていなかった。意外なところでは、北海道でも道明寺は定番らしい。

そしてなんと、今回のアンケートでは長命寺と道明寺のどちらも知っているという人は、地域を問わず全員が道明寺派（両方好きという回答も含む）。しかも「絶対に道明寺！」という熱いファンが多かった。うーん、やはり最近の人気は道明寺なのだろうか……。

とはいえ、関東ではまだまだ長命寺が一般的で、スーパーやコンビニでも道明寺はそれほど見かけない。しかし関西の習慣であった恵方巻きがいつのまにか全国に広がったように、道明寺も数年後には全国に広まっているのかもしれない。

あなたが今年の桜を見ながら食べたい桜餅はどちら？（古屋江美子）

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びっくりした〜
「まかないこむすめ」って何だ？
って思ったら「まかないこすめ」でした。

いやいや、「まかないこむすめ」ッテナニ？
・・なるほど、上質の化粧品。
てことは、まかないではないんじゃ・・・
ライターさん、見てたらごめんなさい。




まかないメシに続いて、「まかないこすめ」の時代がきた！

近年、「まかないメシ」がブームになっている。レストランなどで従業員に出すいわゆる裏メニューのことで、その隠れた美味しさが話題となり、テレビで特集が組まれたり、まかないメシを模した商品も生まれたりするほどの人気だ。

そんなまかないメシに続く次の「まかない」ブームは、なんと「まかないこすめ」。こすめとはコスメ（チック）、すなわち化粧品のこと。バックステージで生まれて使われてきた上質の隠れコスメが今ブームなのだ。

まかないこすめは、金沢にある「金箔」や「あぶらとり紙」で有名な老舗、吉鷹金箔本舗で生まれたもの。ちなみに、あぶらとり紙といえば京都を思い浮かべる人も多いだろうが、もともとは金沢の金箔屋が使っていた「金箔の打ち紙」を利用した副産物で、金沢の金箔屋から生まれた製品だ。

金箔屋での作業は、墨に手を浸したり、夏場ストーブの前にいたりと肌に厳しいものが多い。そうした環境で働く女性たちのために作り出された本物の「まかない」化粧品、それがまかないこすめである。自然の恵みだけで作られた化粧品や石鹸などの基礎化粧品は、その質の良さで以前からウワサにはなっていたが、なぜここにきてブームになっているのか？

ブームの秘密は今年２月８日、東京の神楽坂に待望の直営店がオープンしたため。実は今まで、まかないこすめの商品は通販または百貨店の催事でしか手に入らなかったのだ。神楽坂のお店にはオープン早々キレイを求める女性たちがつめかけて、品切れ商品も出てしまうほどの賑わいぶり。手作り商品が多いために数に限りがあるが、売り切れの場合は注文や取り置きもしてもらえる。

まかないこすめの人気商品ベスト３は以下のとおり。
１位　凍りこんにゃくスポンジ
２位　化粧水
３位　和紙タオル/あぶらとり紙

このほかにオススメしたいのが、ハンドクリーム。食べても安心な成分のみで作られているので、子どもがなめたり、ハンドクリームを塗った手で食材を触ったりしても問題ないとのこと。べたつかず、ニオイもないのが嬉しい。

表舞台にあがる商品もいいけれど、なぜか惹かれてしまう「まかない」の響き。女性なら一度は試してみたい究極の裏コスメだ。（古屋江美子）

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ジャニーズ所属の人達って給料制なのでしょうか？
めちゃめちゃＴＶ出てるのにまだ若いからって
安月給だったらかわいそうだよね。



テレビをつけても、町を歩いても、最近やたら聴くのは「KAT-TUN」のデビュー曲。
書店に行っても、彼らが表紙を飾った雑誌があふれており、そのうちKAT-TUNに日本が征服されるのではないかとすら思えてくる。

とまあ、冗談はさておき、実際、KAT-TUNを筆頭に、ジャニーズの雑誌占拠率はスゴイ。
なかでもアイドル誌は格別で、先日、久しぶりに『Myojo』を見てみたら、ほとんどまるごとジャニーズといった印象だった。
私たちが知ってる『明星』時代は、ジャニーズの人も当然出ていたが、同じくらい女の子のアイドルも載っていたし、表紙も飾っていた印象がある。たのきんがいて、聖子がいて、明菜がいて……ってずいぶん古いけど。
でも、いまはジャニーズ独裁なのか。そうだと思うけど。

そこで、『Myojo』、『POTATO』、『Duet』、『JUNON』の４誌５月号のジャニーズ率を調べてみた。
念のため、これらのアイドル誌によく出ていた名前をご紹介すると……。
KAT−TUNのほかに、キンキ（堂本光一のほう）、タッキー＆翼、嵐、カミセン（V6の若いほう３人）、TOKIO長瀬（なぜか単品）、関ジャニ∞、やまピー（山下智久）、それからYa-Ya-yahにJ.J.Express、A.B.C. Kis-My-Ft2など。どれだけわかります？
で、結果は、『Myojo』はジャニーズ記事94ページ、その他の記事ページ（他タレント記事や読者ページなど含む）が52ページで、ジャニーズ記事率は約64.4％。

『POTATO』は、ジャニーズ記事110、その他の記事31で、ジャニーズ率は約78.0％。
『Duet』は、ジャニーズ記事105、その他の記事38で、約73.4％。
いずれも約７割がジャニーズ記事という、驚異的な数値である。

だが、残る１誌『JUNON』は低いだろうと予想はしていたが、驚いたことに、なんと123ページ中、ジャニーズ率、ゼロ！
かわりに、小池徹平が19ページに登場し、単独ながら約15.4％程度の占拠率を誇っていた。さすがにジャニーズゼロという雑誌は、アイドル誌・テレビ雑誌などあわせても、あまりないんじゃないだろうか？

ちなみに、４誌をチェックしてみて、ジャニーズ以外に登場頻度の多かったのは、WaT（小池徹平個人も）、上戸彩、石原さとみ、新垣結衣、速水もこみち、斉藤兄弟、戸田恵梨香、福田沙紀、中尾明慶など。
「え!?　WaTってジャニーズじゃなかったの？」というアナタ、アイドル雑誌で勉強したほうがいいかもしれません。
（田幸和歌子）

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誰が決めたんでしょうか、神戸風お好み焼き。
地元の人もこれが神戸風って認識してるのかな？



お好み焼きの２大トップといえば「大阪のお好み焼き」と「広島焼き」だ。
しかし最近、その２大スターに迫る勢いでジワジワ人気を伸ばしている「焼き」がある。

それは「神戸風お好み焼き」。
お洒落なイメージの神戸にお好み焼きの影は似合わない気もするが、B級グルメとして人気を博した「そばめし」は神戸市長田区発祥。流行る地盤はあるのだ。

このお好み焼き、どんなものかと一言で言うのなら「重ねて焼く」ということ。
まずはキャベツを生地に混ぜ込み鉄板に広げる。その上に豚肉など、お好きな具を丁寧に並べ、そして焼く。
生地に全ての具材を混ぜ込んで作る「大阪風」でも無ければ、キャベツを生地に乗せて焼く「広島風」でもない。
「とにかく混ぜとけ」が大阪風だとするなら、神戸風お好み焼きはピザ。生地の上に具材が広がり、華やかな感じがする。

味はといえば、正直なところ大阪風との違いはない。　
ただ具を好きな場所に配置できるため、具のばらつきが少なくどこを食べても具に当たるというのがポイントだ。
ところが、「神戸風お好み焼き」を出す店に訪れてみたところ、具材全てをまぜこぜにして焼いている人の姿もちらほら……。
お店の方に伺ってみると「混ぜる人は多いですよ。でもお好み焼きという名前ですし、好きに焼いてもらってますわ」と懐が広い。

確かに、お好み焼きというものはついつい慣れた方法で焼いてしまう。ふと気になって、大阪のお好み焼き店でアンケートをとってみた。
すると大阪風に焼く人が10名、神戸風に焼く人は12名。意外なことに神戸焼き派が多かった。
理由は「見た目に綺麗だから」と、これが神戸風お好み焼きである事を知らずに焼いている場合が大半である。

ちなみに焼き方だけではなく、「生地を出汁に浸けて食べる」事を推奨したり、「生地に山芋をたっぷり加えてふわふわに仕上げました」、「ぼっかけ（すじ肉とこんにゃく）が入っています」というのを神戸風お好み焼きという場合もあるそう。
しかしこんな小難しい事をしなくても、ピザ風にすればそれすなわち神戸風。家でもできてしまう手軽さなので、まだやったことのない方はぜひ一度挑戦を。
（のなかなおみ）

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